CASA DE HUÉSPEDES "LES PESQUES", SUR DE FRANCIA

Este verano, pasamos nuestros 4 días de vacaciones en la Chambre d'Hôtes Les Pesques, cerca de Toulouse. Las Chambres d'Hôtes son algo muy habitual en Francia. Son como posadas, o casas de Huéspedes. Los propietarios viven en la casa y cedan habitaciones amuebladas a sus huéspedes. A la noche montan la gran mesa, dentro o fuera de la casa y cenan con todos sus huéspedes. Por la mañana, sólo los huéspedes desayunan juntos, si se levantan a la misma hora. 
En España, se suele encontrar más a menudo casas rurales, que se alquilan enteras y sin ningún tipo de servicio incluido.
Las Chambres d'Hôtes de Francia son en gran mayoría de muy buena calidad y la cena se come divinamente. Las casas y las habitaciones son muy acogedoras y el trato humano es casi lo más agradable. 
Además la relación calidad precio es muy interesante porque suele ser más barato que en un simple hotel. En esta Chambre d'Hôtes por ejemplo, sale por 56€ la noche para 2 personas y la cena sale por 20€. El desayuno está incluido con el precio de la habitación.
Con esta experiencia, nos llevamos siempre buenos recuerdos y es un buen método para conocer a gente nueva. :-)

En España se dice que en el siglo XIX, cuando existían más casas como esta, se solía indicar a la gente que una habitación estaba ocupada, fijando un pliego de papel blanco en la esquina de los balcones. El mismo papel puesto en el centro era señal de que el cuarto estaba para alquilar.